Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Şule Demir tarafından 7 yıl önce eklendi ve 2,023 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Soya Soslu Tavuk Ve Körili Tagliatelle tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su b. yeşil mercimek
  • Yarım su b.zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 yemek k. silme domates salçası
  • 1 yemek k. biber salçası
  • Kimyon, tuz, karabiber
  • 1 su b. pilavlık bulgur
  • 2 su b. mercimeğin suyu

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Bulgur (Kuru) kalorisi 371 Kcal.
100gr. Mercimek (Kuru) kalorisi 314 Kcal.
1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Mercimek kalorisi 340 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 porsiyon (100 gr.)= 115 kcal Mercimek (Haşlanmış) kalorisi 100gr :115 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

Yeşil mercimeği güzelce yıkayın, üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

Mercimeği süzdürün.

Suyunu bir kenara alın.

Eksik kaldıysa , üzerine kaynar su ekleyip, 2 su bardağına tamamlayın.

Pilav tenceresine yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin.

Üzerine bir miktar tuz serpiştirin.

Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte, soğanlar iyice yumuşayana ve şeffaflaşana kadar pişirin.

Bu kadar uzun süre pişen soğanlar tatlılaşıp yemeğin lezzetini arttırıyor.

Pişen soğanların üzerine domates ve biber salçalarını ekleyin.

Kokusu çıkana kadar kavurun.

İstediğiniz miktarda baharatları ekleyin.

Soğanlı karışımın üzerine bulguru dökün.

Biraz kavurun.

Ardından, haşlanmış mercimekleri ekleyin.

Üzerine suyu döküp karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.

20 dakika yavaş ateşte pişirin.

.


Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder