Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi Tuğba Şen tarafından 8 yıl önce eklendi ve 3,676 defa okundu. Bu tarifden başka Mezeler kategorisinde bulunan Acılı Ezme tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Zeytinyağına banıp banıp yiyebileceğiniz lezzetli bir tarif.. Bu güzel tarifi "aylinleyemekvakti" sitesinde görüp denedik ve sonuç mükemmel.

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 bardak un
  • 1 paket instant maya
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 bardak ılık su

  • Üzerine;
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • Çekirdekleri alınmış zeytin(istediğiniz kadar)
  • Kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Kekik kalorisi 275 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi Yapılışı

İlk önce hamuru tutmak için, unu derin bir kaba alıp ortasını açın.

Daha sonra diğer tüm malzemelerin hepsini ortasına koyup unu içten dışa doğru yavaş yavaş alarak yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurun üzerine strech film geçirip ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın.

Mayalanmış hamuru yağladığınız orta boy fırın tepsisine (28 cm yeterli) elinizi ıslatarak yayın.

15 dakikada bu şekilde mayalandırın.

Daha sonra parmaklarınız ile hamurun orta kısmına delikler açın.

2 yemek kaşığı zeytinyağı hamurun her tarafına fırça ile sürün.

Ardından dilimlenmiş zeytinler, kekik ve deniz tuzunu üzerine gezdirin.

Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 30-35 dakika pişirin.

Ilındığında zeytinyağı ile servise sunun.


Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi

Zeytinli İtalyan Ekmeği (Focaccia) Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
8 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder