Kedi Dilli Muzlu Pasta

Açıklama

Kedi dilli muzlu pasta, hafif ve tatlı bir lezzet arayanlar için harika bir seçenek. Kedi dili bisküvileri ile hazırlanan pasta, sütlü muhallebisi ve taze muzlarla zenginleştirilmiştir. Hem göze hem damağa hitap eden bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tercihtir. Kıvamı ve dengeli tatlarıyla, herkesin severek tüketeceği bir tariftir.

Besin Değerleri:

Kalori: Yaklaşık 300-350 kcal (125g porsiyon için)
Karbonhidrat: 40-45g
Protein: 5-7g
Yağ: 15-20g

Sağlık Açısından Faydaları:

Muz, potasyum açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
Süt ve krema, kalsiyum kaynağıdır, kemik gelişimi için önemlidir.
Fındık, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sağlık Açısından Zararları:

Aşırı miktarda şeker ve yağ içerebilir, obeziteye yol açabilir.
Laktaz intoleransı olan bireyler için süt tüketimi problem yaratabilir.
Fındığa alerjisi olanlar için ciddi bir risk oluşturabilir.

Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:

Hafif tatlılarla ziyafetine renk katmak isteyenler.
Pasta severler ve misafirlerine sunmak isteyenler.
Yüksek enerjili atıltı arayan sporcular.

Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:

Gluten alerjisi veya hassasiyeti olanlar.
Laktaz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler.
Fındık alerjisi bulunanlar.

Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.
Aşırı şeker alımına dikkat etmek koşuluyla yaşlılar da tüketebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?

Sağlıklı bireyler.
Yeterli miktarda şeker ve yağ tüketimi ile kalp sağlığını korumaya çalışan kişiler.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?

Şeker hastalığı (diyabet) olan bireyler.
Kardiyovasküler rahatsızlıkları olanlar.
Obezite problemi yaşayanlar.

Kedi dilli muzlu pasta, dengeli bir şekilde tüketildiğinde keyifli bir lezzet deneyimi sunarken, dikkatli olunmadığında bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Herkes için uygun olan bu tatlıdan, denge ve ölçü ile faydalanmak en sağlıklı yol olacaktır.

Malzemeler

1 paket kedi dili
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
3 adet muz
1 su bardağı iri kırılmış fındık

Hazırlama Adımları

1 litre sütten 1 su bardağını (200 ml) ayırıp kalanını tencereye koyalım. İçerisine un, nişasta, şekeri ekleyip koyu bir muhallebi yapalım. Bu arada muzlardan birini blendır ile püre haline getirelim. Muhallebimizi ocaktan alıp muz püresini ekleyip karıştıralım. Sonra muhallebi soğuyana kadar bekleyelim. Soğuyan muhallebinin içerisine vanilya ve krem şantiyi (toz olarak) ekleyelim ve mikserle çırpalım.
18 cm çapındaki kelepçeli kalıbın sadece çemberini bir tabağın üzerine koyalım. Kalıbın içine dik olarak bir sıra halinde sadece ters tarafı süte batırılmış kedi dili bisküvilerimizi dizelim. Ancak bu dizdiğimiz bisküvileri hem düz durması hem de kalıbın boyunu çok geçmemesi için, kalıbın boyuna göre kısaltarak kullanalım. Dikkat edilmesi gereken bir noktada kedi dili bisküvilerini süte hemen batırıp çekmek, eğer sütte fazla bekletirseniz çok yumuşar ve dağılabilir. Altlarından keserek kısalttığımız kedi dili bisküvilerinin kalan parçalarını süte batırıp kalıbın tabanına dizelim. Üzerine bir kat muhallebi döküp üzerine dilimlenmiş muz ve fındık parçaları ekleyelim. Kalan kedi dili bisküvileri de süte batırıp dizelim. Yine üzerine muhallebi, muz dilimleri ve fındık ekleyelim. Bu şekilde bisküviler bitene kadar devam edelim. En üstü fındık parçaları ile süsleyelim.
Hazırlamış olduğumuz pastayı buzdolabında en az 2 saat (vaktiniz varsa daha çok) dinlendirdikten sonra, kenarındaki çemberi çıkarıp bir kurdele ile süsleyerek şık bir şekilde sunabilirsiniz.